02/Julio/2009 - Una buena alimentación
La alimentación es un acontecimiento cultural muy destacado tanto desde el punto de vista individual como colectivo. No hay una alimentación equilibrada perfecta que se puede extrapolar a toda la población, sino que varía en cada sujeto según variables socioeconómicas, tipos de alimentos, gustos personales, hábitos de vida, habilidades culinarias, creencias religiosas, etc. La alimentación es la base necesaria para un buen desarrollo físico, psíquico y social de los niños. Una buena nutrición es la primera línea de defensa contra numerosas enfermedades infantiles que pueden dejar huella en los niños de por vida. Los efectos de la desnutrición en la primera infancia, de cero a ocho años, pueden ser devastadores y duraderos. Pueden impedir el desarrollo conductual y cognitivo, el rendimiento escolar y la salud reproductiva, debilitando así la futura productividad en el trabajo. Una buena nutrición y una buena salud están directamente relacionadas durante toda nuestra vida, pero la conexión es aún más vital durante la infancia. Para crecer sanos, los chicos necesitan alimentarse bien y, en esto, los padres y los adultos cuidadores somos responsables. Elegir alimentos nutritivos, variados, adecuados al presupuesto familiar y ofrecerlos con todo el cariño, contribuirá a esa salud y crecimiento. Es en ese periodo cuando los niños podrán adquirir buenos hábitos alimenticios en lo que se refiere a la variedad, al sabor, etc. A esta edad en que los más chicos adquieren hábitos alimenticios, es el momento para que aprendan que una alimentación tiene que ver, no sólo con la cantidad de comida sino también, con la variedad y la calidad de la misma. El momento de la comida es también un momento de reunión, puede aprovecharse para charlar con los chicos, interesarse en lo que están haciendo y contarles cosas alegres, creando un clima agradable y fomentando su socialización.
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Redacción: A.Lorenzo
Red-Cursos Educativos- Grupo Get