Esta educación incluye enseñar a los pacientes cómo controlar el flujo respiratorio y mostrar a los cuidadores la importancia de hacer cambios ambientales en el hogar como, por ejemplo, la eliminación de los disparadores del asma (polen y moho del exterior, los ácaros del polvo del hogar, la piel de gatos, perros y roedores y las plumas de pájaros). Dar respuesta rápida a los principales síntomas (respiración dificultosa, silbidos ocasionales en el pecho, opresión torácica o tos) antes de que se conviertan en una emergencia asmática es también esencial.

 Más información en: consumer.es

¿Cuáles son las causas?

Muchos son los factores que pueden llevar a este trastorno. Entre ellos podemos citar:

• Asociada a anorexia nerviosa: para obtener saciedad o para aumentar momentáneamente el peso en el momento de ser evaluadas por un profesional o familiar.
• Enfermedades psiquiátricas: trastorno de la personalidad, estructuras caracteriales histéricas y cuadros delirantes.
• Trastornos hipotalámicos (allí está el centro que regula la sed): traumatismos craneales o sarcoidosis, alteración del osmorreceptor hipotalámico.
• Diabetes mellitus (suele tener tres síntomas: polidipsia –exceso de sed-, poliuria –exceso de orina- y polifagia –exceso de hambre-).
• Enfermedades renales crónicas.
• Medicamentos: uso de antiinflamatorios no esteroideos, diuréticos tiazídicos, litio (que interfieren la función renal), fármacos anticolinérgicos que dan sequedad de boca (neurolépticos, tricíclicos…), etc.
  

¿Cuáles son las consecuencias?

Si bien en una persona cuya función renal, cardíaca y de la hipófisis se encuentran dentro de los parámetros normales, es muy extraño y poco frecuente que se produzca una hiperhidratación (exceso de hidratación), si la potomanía es sostenida, la función renal puede verse comprometida.

Pero… si hay consecuencias pueden ser graves. Podemos mencionar las siguientes:

• Calambres musculares: debido a la dilución del sodio y del potasio.
• Hiponatremia: concentración baja de sodio en sangre (debido a la dilución por el exceso de agua).
• Náuseas.
• Disminución de la secreción de la hormona antidiurética, por lo tanto se aumenta la diuresis.
• Letargia, cefalea.
• Convulsiones.
• Parálisis.
• Insuficiencia cardiaca congestiva.
• Coma y muerte.

¿Tiene tratamiento?

Sí, pero el tratamiento variará de acuerdo a la causa de la potomanía. Inicialmente, algunos casos son tratado con diuréticos a fin de evitar la hiponatremia. Pero esto es paliativo, sólo ataca al síntoma, no a la causa.

En el caso que haya sido ocasionado por algún medicamento, deberá evaluarse la posibilidad de reemplazo por otro tipo de droga.

Si es un trastorno psiquiátrico requerirá medicación y terapia. Otras causas dependerán del médico especialista y del equipo interdisciplinario (médicos clínicos, psicólogos, nutricionistas y médicos especialistas).

Conclusiones y recomendaciones:

El equilibrio hídrico

El agua, en el organismo, se encuentra distribuida en dos compartimentos: el intracelular y el extracelular. El primero representa del 50% al 60% (55% de promedio) del agua corporal total en el adulto sano. El agua extracelular es la parte acuosa de los líquidos extracelulares, el líquido intersticial y el plasma, y también forma parte de los sólidos extracelulares (dermis, colágeno, tendones, esqueleto, entre otros). El agua intracelular ocupa alrededor del 20% del total, del cual el 8% aproximadamente se encuentra en la sangre. El volumen de agua de la sangre, relativamente pequeño, resulta fundamental para el correcto funcionamiento del cuerpo y debe mantenerse constante.

En condiciones normales de salud, la cantidad de agua que necesita el organismo está condicionada por la necesidad de que los líquidos corporales tengan el volumen y la concentración osmótica precisos para asegurar las funciones biológicas.

El agua se absorbe en el organismo en distintos tramos del tubo digestivo por complejos mecanismos de absorción, y los riñones se encargan de eliminar el exceso como parte de la orina. Estos órganos pueden excretar varios litros de orina diarios, o bien conservar el agua eliminando menos de medio litro cada día. La concentración de agua presente en el organismo está ligada a la cantidad de electrólitos. Así, el nivel de sodio en la sangre es un buen indicador del volumen de agua que existe en el organismo. El cuerpo trata de mantener el nivel de agua total y, por tanto, una concentración constante de electrolitos, entre ellos el sodio. Cuando éste es elevado, el cuerpo retiene agua para diluir el exceso de sodio, aumentando la sensación de sed y produciendo menos orina. Por el contrario, cuando la concentración de sodio desciende demasiado, los riñones excretan más agua para restaurar el equilibrio.

La concentración de agua está equilibrada cuando se compensan las pérdidas diarias y, para ello, las personas sanas, con un funcionamiento normal de los riñones y que no transpiren en exceso, deben beber al menos un litro y medio de líquido cada día. De esta manera, se consigue mantener en equilibrio el volumen sanguíneo y la concentración de las sales minerales disueltas (electrólitos) en la sangre. El sudor, una alimentación muy salada, los vómitos y las diarreas duraderas o infecciones diversas acompañadas de fiebre aumentan las necesidades de ingerir agua

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CURSOS GRATIS     TRABAJO

- Imagen: Sharona -

Aprender idiomas trabajando. Ésta es la característica que define a los au pair; jóvenes de entre 18 y 30 años que se desplazan al extranjero para ayudar en el cuidado de los niños de una familia y colaborar en las tareas domésticas más ligeras. A cambio reciben alojamiento, manutención y una pequeña asignación mensual para sus gastos. Como orientación, las agencias especializadas en la colocación de au pairs recomiendan que la remuneración no sea menor de 75 euros semanales si el trabajo es de 20 horas a la semana, y de 95 euros si las jornadas laborales son más extensas.

La persona interesada en trabajar como au pair durante una temporada puede optar por hacerlo de varias maneras: dirigirse a una agencia especializada, buscar directamente en los anuncios clasificados publicados en prensa o en medios digitales, o suscribirse en alguno de los portales de Internet especializados en contactar au pair y familias. Entre todas ellas, el camino más directo es ponerse en contacto con la familia mediante una agencia, ya que éstas ofrecen más garantías, como el cambio de familia si algo va mal o un servicio de asistencia para resolver cualquier problema. Son coberturas difíciles de obtener por otros medios. Eso sí, por estos servicios hay que pagar una cantidad que oscila entre los 200 y los 350 euros.

El primer paso para encontrar una agencia es visitar la International Au Pair Association (IAPA), donde se ofrece un listado con las agencias asociadas a esta organización clasificadas por países. La página Au Pair Centre de Europa Pages proporciona un extenso listado de agencias en España, Gran Bretaña, Francia, Alemania e Irlanda, donde se puede realizar una búsqueda tanto por países donde esté ubicada la agencia, como por los lugares en los que ofrecen colocaciones de au pair.

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CURSOS DE IDIOMAS   BUSCAR TRABAJO

En cuanto a las estrategias concretas de búsqueda de trabajo para las personas mayores de 45 años, los expertos destacan las siguientes:

Hay que explotar la red de contactos personales, la vía más eficaz para encontrar trabajo
•Iniciar la búsqueda lo antes posible: las empresas ven con recelo a los candidatos que se encuentran en una situación de paro de larga duración. Si se está en paro, hay que mantener una actitud muy activa en la búsqueda de empleo. Un consejo muy útil es el de explotar al máximo la red de contactos personales, ya que es la vía más eficaz para encontrar trabajo.
•El nuevo mercado: no hay que olvidar que las circunstancias del mercado laboral cambian a un ritmo vertiginoso, y hay que adaptarse a ellas. Las novedades exigen a los candidatos requisitos como la flexibilidad, la polivalencia, la movilidad geográfica y la adaptación a los cambios. Hay que estar dispuestos a realizar cursos de reciclaje, sobre todo de nuevas tecnologías. Y, llegado el caso, aceptar un trabajo que no coincida exactamente con lo que se esperaba y seguir buscando, ya que es mucho más fácil encontrar un buen empleo desde la actividad que desde el paro.
•Nivel salarial: los expertos señalan que hay que ser conscientes de lo difícil que es encontrar un trabajo con un salario que iguale al del último empleo. Es posible que se tarde unos años en alcanzar un nivel similar al que se tenía al ser despedido.

Fuente. consumer.es

Aparte de estos datos debemos tener en cuenta los siguientes aspectos:

Después de elaborar tu perfil personal y analizar el mercado laboral, debes plantearte tu objetivo profesional, es decir, en qué puedes y en qué quieres trabajar.

Es fundamental que analices a dónde quieres llegar profesionalmente. Si no posees la calificación adecuada para acceder a tu empleo ideal, márcate un objetivo realista a corto plazo y empieza a trazar tu estrategia para alcanzar tu objetivo final más adelante.

Tener un objetivo claro también te ayudará a concentrar recursos y esfuerzos en una determinada dirección, con lo que ahorrarás tiempo y energía, y aumentarán claramente tus posibilidades de encontrar el trabajo que realmente deseas.

Da un primer paso, sino serán otros quienes decidan cómo va a ser tu carrera. Que sea modesto o ambicioso, ten tu objetivo profesional claro y persíguelo.

Si te cuesta definir tu objetivo profesional, te proponemos la siguiente ayuda:

•¿Cuáles son los sectores que más me interesan? Alimentación, arte, deportes, consultoría, automoción, banca, seguros, construcción, enseñanza, energía, cosmética, industria, informática, legal, publicidad, medios de comunicación, química, salud, servicios a personas, textil, transporte, turismo, restauración…
•¿En qué tipo de organización quiero desempeñar mi actividad profesional? Una empresa, una institución sin ánimo de lucro, una entidad pública, una empresa pequeña, mediana o grande, una empresa española, una empresa extranjera en España, una empresa muy estructurada, una empresa de estructura familiar, etc. Hasta puedes definir el ambiente que deseas, el estilo de dirección…
•¿Dónde quiero trabajar? Cerca de casa, estoy dispuesto a viajar, a cambiar de domicilio, a trabajar en el extranjero…
•¿En qué área y tipo de función quiero ejercer? Administración, secretariado, marketing, ventas, finanzas, operaciones, recursos humanos, calidad, ingeniería, investigación, consultoría, informática, medioambiente…

Podrás buscar en qué sector(es), tipo(s) de organización y funcion(es) podrías encajar. Por ejemplo: en el sector de la alimentación, en una empresa grande, que tenga sus oficinas centrales cerca de mi casa, en su departamento de marketing.

Ahora identifica las empresas que requieren los servicios de un profesional como tú.

Recuerda que existen portales de búsqueda de trabajo, si bien algunos hacen que las empresas que desean publicitar sus ofertas de empleo paguen por ellas. Limitando así estas ofertas en exclusiva para grandes empresas.

En edupedia recomendamos el portal trabajo.at por los siguientes motivos:

• Disponen de un servicio totalmente gratuito tanto para las empresas y autonomos como para los demandantes de empleo.
• Disponen de cursos gratis para las empresas y para las personas que buscan un empleo, ayudandoles así en sus dudas e inquietudes. Por ejemplo: Buscas tu primer empleo?, como redactar un curriculum?, buscar trabajo a partir de los 40 años?, como mejorar tu empleabilidad?…
• Disponen de un sistema automático de busquedas que optimizarán tu tiempo de búsqueda evitando hacerte perder el tiempo.
• Disponen de un sitema gratuito de alertas de ofertas de empleo
• Disponen de un servico de promoción de los servicos de la empresa, autonomo y/o particular para poder ofrecer sus servicios y recibir solicitudes de información y/o presupuestos ya seas empresa, autónomo, particular, freelance…
• El portal recibe multitúd de consultas y estimula la interacción entre empresas y demandantes de empleo tanto por su sistema de ofertas de empleo como por su sistema de presupuestos.
• Muchos demandantes de empleo consiguen el trabajo que estaban buscando cerca de su casa y de su sector puesto que las pequeñas empresas y los autónomos no pagan por publicitarse y esto incrementa el número de ofertas de sectores tipo: carpinterías, albañiles, camareros/as, asistenta/e, ayuda a domicilio, fontaneros, gestorías, freelance, profesores particulares, trabajos por horas, trabajos auxiliares, limpieza…  puestos de trabajo ofertados en su mayoría por pequeñas empresas y autónomos.

TRABAJO

El mejor para:

• Navegar de forma rápida: Firefox
• Personalizar con complementos: Firefox
• Cargar rápido una página: Firefox
• Accesibilidad a las páginas web: Safari 4 y Opera 9
• Monitorizar la actividad de los menores: Internet Explorer 8
• Navegar de forma privada: Internet Explorer 8
• Entretenimiento y miniaplicaciones: Opera 9

Los cuatro navegadores son opciones recomendables para cualquier tipo de usuario, ya que implementan las medidas de seguridad y la gestión de recursos para facilitar la navegación por Internet. La diferencia radica en las necesidades de cada uno.

Fuente: consumer.es

TRABAJO  CURSOS ACADEMIAS

¿Para qué asumir los riesgos que supone introducir un gran número de mensajes dentro del ordenador exponiéndose a virus, “spam” u otras variedades de software malicioso? El uso del correo desde Internet resulta más limpio, cómodo y sencillo. Además, en la actualidad la velocidad media de acceso se ha multiplicado casi por 20, por lo que la gestión de mensajes no se “cuelga” o se ralentiza, como antes. Incluso algunos servicios como las búsquedas entre todos los correos recibidos son más rápidos en los webmails que en el correo “convencional”.

Ventajas de Outlook:

Cursos Gratis   TRABAJO

Una beca es un aporte que se concede a aquellos estudiantes o investigadores que no cuentan con un capital para poder llevar a cabo sus estudios o investigaciones.

Las aportaciones económicas pueden provenir de organismos oficiales (en España, beca MEC del Ministerio de Educación y Cultura, becas de las administraciones autonómicas, etc.) o de organismos privados, ya sean bancos y cajas de ahorro, fundaciones, empresas, etc.

Las becas pueden ser generales, para realizar los estudios ordinarios, o pueden pertenecer a programas específicos, para intercambios en el extranjero, o entre distintas universidades dentro de un mismo país, como las becas Sicue (las famosas Erasmus, por ejemplo), para prácticas en empresa, etc.

Las becas para prácticas han proliferado en los últimos años, en gran medida sustituyendo otro tipo de contratos que requerirían mejores condiciones de trabajo y mayores sueldos, surgiendo así la figura del becario.

fuente: wikipedia

En españa para solicitar becas oficiales el baremo es el siguiente:

Los umbrales de renta establecidos para el curso 2009-2010 son los siguientes:

Umbral 1: entre 3.786 euros de máximo para familias de un miembro y 26.764 para familias de ocho miembros. Da derecho, siempre que se cumplan el resto de requisitos, a la ayuda compensatoria, beca salario, beca de mantenimiento, desplazamiento, residencia, escolarización, matrícula, material escolar o de estudios y proyecto fin de carrera.

Umbral 2: entre 10.668 euros de máximo para familias de un miembro y 40.882 para familias de ocho miembros. Da derecho a todas las ayudas excepto a las de compensación (ayuda compensatoria, beca salario y beca de mantenimiento).

Umbral 3: entre 11.937 euros de máximo para familias de un miembro y 45.744 para familias de ocho miembros. Da derecho a la ayuda para desplazamiento, matrícula, material escolar o de estudios y proyecto fin de carrera.

Umbral 4: entre 13.236 euros de máximo para familias de un miembro y 50.333 para familias de ocho miembros. Da derecho a la ayuda para matrícula, residencia y material escolar.

Umbral 5: entre 14.826 euros de máximo para familias de un miembro y 56.380 para familias de ocho miembros. Da derecho a la ayuda para matrícula y material escolar.

Otros estudios

Además de los estudiantes de las enseñanzas reseñadas anteriormente los alumnos de otros estudios postobligatorios no universitarios pueden acceder ciertas ayudas:

Escuelas oficiales de idiomas: los estudiantes matriculados en estos centros podrán obtener en la misma cuantía y a partir de los mismos umbrales de renta que para los otros estudios los componentes de material escolar, desplazamiento y suplemento de ciudades.

Bachillerato y FP a distancia: los alumnos que cursen estudios a distancia de Bachillerato o FP pueden obtener hasta 382 euros en concepto de gastos de desplazamiento cuando no residan en la misma localidad en la que está la sede del centro en el que están matriculados.

Preparación para acceso a FP: el alumnado que esté matriculado en centros públicos para cursar los programas de preparación para realizar las pruebas de acceso a la Formación Profesional puede solicitar los componentes de material escolar, desplazamiento y suplemento de ciudades.

Oferta para personas adultas: aquellos estudiantes que se acojan a la oferta educativa específica para personas adultas o a la matrícula parcial en sus estudios pueden obtener los componentes para escolarización, desplazamiento, material escolar y suplemento de ciudades, aunque la cuantía de estas ayudas se pueden ponderar en función de la carga y horario lectivo del alumno.

Becas para los que cursan estudios fuera de su comunidad autónoma

Los estudiantes universitarios que opten por cursar sus estudios en una comunidad autónoma distinta a la de su residencia familiar pueden solicitar, además de la beca para cubrir los costes de matrícula, las denominadas becas de movilidad:

Becas especiales de movilidad: aquellos estudiantes cuya renta familiar se sitúe en el umbral 1 pueden obtener una ayuda de 3.772 euros, o de 5.828 euros en el caso de que se solicite la beca especial de movilidad con residencia.

Becas generales de movilidad: para obtener los 1.592 euros correspondientes a la beca general de movilidad sin residencia la renta familiar debe situarse en el umbral 3, y para la concesión de los 3.303 euros de la beca general de movilidad con residencia el umbral establecido es el 4.

Fuente: Consumer.es

Otras becas en España:

PROGRAMAS DE “BECAS MAEC-AECID” PARA CIUDADANOS EXTRANJEROS Y  ESPAÑOLES DE

-          CAPÍTULO I.- BECAS PARA EXTRANJEROS PARA ESTUDIOS DE LENGUA Y CULTURA  HISPÁNICAS EN ESPAÑA.

Programa I.A: Becas para Extranjeros No Hispanohablantes para Estudios de Postgrado, Doctorado e Investigación de Lengua y Cultura Españolas, en Universidades y Centros Superiores Docentes No Universitarios de  España.- Plazo de presentación de solicitudes:Desde el día siguiente a la publicación en el BOE, hasta el 14 de enero de 2009.  Duración: ·        Hasta 1 año, a partir de octubre 2009.·        Prorrogable hasta un 2º año más para estudios de postgrado e investigación, y hasta un 3º año final,  exclusivamente para estudios de doctorado y con carácter improrrogable.Requisitos específicos: ·        Para realizar estudios de postgrado (máster, especialización y experto), poseer título universitario superior, equivalente a licenciado español.·        Para realizar estudios de doctorado o investigación, poseer título universitario superior, equivalente a licenciado español, preferentemente tres años antes del momento de incorporarse al centro de estudios de destino, con perspectiva avalada de proseguir carrera docente o investigadora en Universidades o Centros de su país de origen al regreso.·        Tener la preadmisión del Centro de destino.Dotación:·        Para estudios en el término municipal de Madrid y de un curso académico, 600 euros mensuales, más alojamiento y manutención en una de las dos residencias universitarias de

-          CAPÍTULO II.- BECAS PARA EXTRANJEROS PARA ESTUDIOS DE POSTGRADO, DE DOCTORADO E INVESTIGACION EN  ESPAÑA.

Programa II.A: Becas para Extranjeros para Estudios de Postgrado, Doctorado e Investigación en Universidades españolas y sus Centros adscritos  (excepto para estudios de Lengua y Cultura Españolas -Ver Programa I.A) Plazo de presentación de solicitudes:Desde el día siguiente a la publicación en el BOE, hasta el 14 de enero de 2009. Duración: ·        Hasta 1 año, a partir de octubre 2009.·        Prorrogable hasta un 2º año más para estudios de postgrado e investigación, y hasta un 3º año final,  exclusivamente para estudios de doctorado y con carácter improrrogable.·        En el caso de que el beneficiario hubiera iniciado el doctorado con anterioridad a la concesión de la beca, la duración total de la misma, según lo indicado, se reducirá en igual proporción al tiempo que el beneficiario llevara realizando los estudios de doctorado antes de su concesión. Requisitos específicos: ·        Para realizar estudios de postgrado (máster, especialización y experto), poseer título universitario superior, equivalente a licenciado español.·        Para realizar estudios de doctorado o investigación, poseer título universitario superior, equivalente a licenciado español, preferentemente tres años antes del momento de incorporarse al centro de estudios de destino, con perspectiva avalada de proseguir carrera docente o investigadora en Universidades o Centros de su país de origen al regreso.·        Tener la preadmisión del Centro de destino. Dotación:·        Para estudios en el término municipal de Madrid y de un curso académico, 600 euros mensuales, más alojamiento y manutención en una de las dos residencias universitarias de

-          CAPÍTULO III.- BECAS PARA ESPAÑOLES PARA ESTUDIOS DE LENGUA Y POSTGRADO, DOCTORADO E INVESTIGACION EN EL EXTERIOR.

Programa III.A: Becas para Españoles para Cursos de Verano de Lenguas Extranjeras (excepto francés e inglés) en Universidades y Centros Extranjeros de Reconocido Prestigio .-             Plazo de presentación de solicitudes:            Desde el día siguiente a la publicación en BOE hasta el 14 de enero de 2009 Duración:·        1 mes, entre julio y septiembre 2009, sin posibilidad de introducir cambios en fechas solicitadas. Requisitos específicos: ·        Poseer título universitario superior, equivalente a licenciado. Dotación: ·        1.200 euros mensuales.           Programa III.B: Becas para Españoles para Estudios de Postgrado, Doctorado e Investigación en Universidades y Centros Superiores Extranjeros de Reconocido Prestigio y para Prácticas en Organismos Internacionales.-              Plazo de presentación de solicitudes:            Desde el 2 hasta el 30 de enero de 2009 Duración: ·        Hasta 1 año, a partir de septiembre de 2009.·        Prorrogable hasta un 2º año más.  Requisitos específicos: ·        Para realizar estudios de postgrado (máster, especialización y experto) y estancias, poseer título de licenciado o equivalente.·        Para realizar estudios de doctorado o investigación, poseer título de licenciado o equivalente, preferentemente tres años antes del momento de incorporarse al centro de estudios de destino, con perspectiva avalada de proseguir carrera docente o investigadora en Universidades o Centros españoles al regreso.·        Tener la preadmisión del Centro u Organismo Internacional de destino.Dotación:·        1.200 euros mensuales.·        Matrícula: Hasta 2.000 euros de ayuda individual cuando se requiera.     Programa III.C: Becas TORDESILLAS para Españoles para Cursos de Especialización en las Universidades Brasileñas del Grupo Tordesillas.-             Plazo de presentación de solicitudes:            Desde el 2  hasta el 30 de enero de 2009 Duración: ·        Hasta nueve meses, entre 1 de enero y 31 de diciembre de 2010 Requisitos específicos: ·        Poseer título universitario superior, equivalente a licenciado.·        Tener la preadmisión del Centro de destino.·        La ayuda de matrícula correrá a cargo de las universidades del Grupo Tordesillas. Dotación:·        Exención  de pago de matrículas hasta 2.500 euros, a cargo de

-          CAPÍTULO IV.- BECAS PARA ESPAÑOLES E IBEROAMERICANOS PARA ESTUDIOS EUROPEOS ESPECIALIZADOS.

Programa IV.A:  Becas para Españoles e Iberoamericanos en el Colegio de Europa (Campus de Brujas (Bélgica)  y Natolin (Polonia).-              Plazo de presentación de solicitudes:Desde el 2 de enero al 6 de febrero de 2009 Duración: ·          9 meses y medio, a partir del 16 de septiembre de 2009. Requisitos específicos: ·          Ser menor de 30 años en el momento de incorporarse al Colegio.·          Poseer título de licenciado o equivalente, o ser estudiante de último año de licenciatura - completada a la fecha de incorporación al Colegio -, para realización de estudios en materias jurídicas, económicas, político- sociológicas o relaciones internacionales. ·          Dominio de inglés y francés.·          Cumplir con los requisitos del Colegio de Europa, remitiéndole  directamente su propio impreso de solicitud de plaza y la documentación específica que solicita (descargar en: www.coleurope.eu ), en los plazos indicados por el Colegio.·          Cumplir con los requisitos de la convocatoria de Becas MAEC-AECID, enviando la solicitud de beca por vía telemática (descargar en : www.aecid.es/becas), remitiendo el propio impreso cumplimentado y la documentación específica requerida en

-          CAPÍTULO V.- BECAS PARA ESPAÑOLES Y EXTRANJEROS DE COOPERACIÓN CULTURAL EN ESPAÑA Y EL EXTERIOR.

Programa V.A: Becas para Españoles de Gestión Cultural.-             Plazo de presentación de solicitudes:            Desde el día siguiente a la publicación en BOE hasta el 14 de enero de 2009 Duración: ·        Hasta 1 año, a partir de 1 de julio de 2009, prorrogable por un año más, con seminario previo en Madrid al comienzo de la beca. Requisitos específicos: ·        Ser menor de 30 años en el momento de incorporarse al destino.·        Poseer título de licenciado o equivalente, en áreas afines a la gestión cultural, cooperación cultural al desarrollo y Relaciones Internacionales·        Compromiso de realizar durante el período de beca la estancia de colaboración formativa en Oficinas, Centros Culturales u Oficinas Técnicas de Cooperación de las Representaciones  Diplomáticas o Consulares de España en el exterior, o, en los servicios de

·        600 euros mensuales  más alojamiento y manutención en una de los dos residencias universitarias de

Fuente: becasmae.es

CURSOS GRATIS     TRABAJO

Los crudivoros opinan que nada puede ser preparado al fuego, porque este tipo de preparación causa, según dicen, una increible perdida de nutrientes. Esto no quiere decir, necesariamente, que coman solo alimentos crudos. Existen procesos de preparación que no causan esa perdida de nutrientes, como la deshidratación de los alimentos.

La alimentación crudivora, también llamada de alimentación viva o comida viva, es una forma de alimentación basada en alimentos crudos, frutos frescos y secos (hidratados), vegetales, semillas, granos germinados y algas, ricos en enzimas y todos los nutrientes necesarios para nuestro organismo, los cuales tienen toda la vitalidad nutricional necesaria para una vida saludable.

Los alimentos crudos son ricos en enzimas - responsables de toda la construcción de nuestro organismo. Las enzimas son los trabajadores incansables que llevan los nutrientes a nuestras células. Podemos decir que la alimentación cruda es una alimentación enzimatica. Al cocer los alimentos (más de 40ºC) destruimos las enzimas. Si comemos alimentos crudos evitamos la destrucción de las enzimas que la comida contiene facilitando así la digestión y evitando gastar nuestras propias reservas. Según el Dr. Edward Howell, la falta de enzimas en la comida cocida es una de las mayores razones del envejecimiento y muerte precoz. Es, además, según él, la causa subyacente de la mayor parte de las dolencias.

Esta falta de enzimas ocurre en la mayoría de la población mundial de los paises civilizados que se alimenta de comida cocida, según opinan los crudivoristas. Incluso los animales no humanos que conviven con nosotros son alimentados cada vez de forma mas artificial y con alimentos cocidos sufren de las mismas dolencias que nosotros.

El alimento crudo es una pieza fundamental de algunas costumbres alimentarias ancestrales y forma parte de los tres polos que el antropólogo francés Claude Lévi-Strauss describió como “el crudo, el cocido y el podrido”. Además de los placeres organolépticos que la comida cruda puede reportar, se han de tener en cuenta algunas ventajas y desventajas nutricionales, y en relación con la salud que tiene esta forma de alimentarse, sea de forma esporádica o definitiva (crudivorismo).

La evidencia científica del valor medicinal de una determinada dieta depende del contenido de alimentos frescos y crudos. Toda dieta sana que se precie debe tener de un 70- 75% de alimentos frescos y crudos. Por ejemplo los efectos beneficiosos de la dieta mediterránea, se encuentran en el alto consumo de ensaladas, fruta fresca y el aceite de oliva (el zumo de la aceituna cruda)  así como la poca ingesta de productos elaborados ya sean lácteos, carnes o pasteles, según apunta la Dra Elena Ramirez.

El crudivorismo en el mundo.
 
 
   El crudivorismo  (comer sólo crudos) es un movimiento dietista difundido en todo el mundo. Hay muchos tipos de dieta cruda:

• El crudivorismo  genérico. Son vegetarianos (vegana) pero pueden ser lactovegetarianos. Consumen al menos  un 75% de productos crudos.
• El de brotes: en la cual predominan  los brotes de cereales o leguminosas. Esta dieta de sólo brotes es muy poco practicada, la mayoría consume otros alimentos crudos.
• La de Alimentos vivos:  vegetarianos con brotes y alimentos crudos fermentados. El Instituto Hipócrates (Brian Clement) realiza este tipo de dieta.
• La de Higiene Natural: muy vegetarianos aunque usen ocasionalmente leche fresca, quesos, huevos y algunas verduras cocidas en su dieta. La American Natural Hygiene Society promueve este tipo de dieta.
• La Anopsología  practica el instinto de la dieta comiendo fruta fresca, pescado crudo, carne cruda con algunos vegetales, y excluye los lácteos y los granos. Una dieta similar hacía nuestros antepasados del paleolítico.
• La dieta de los esenios  está basada en el Evangelio de Paz de los Esenios, una secta contemporánea a la época de Jesucristo a la que pudo pertenecer el propio Jesús según reivindica este grupo, que practicaban ya entonces una dieta vegetariana de alimentos crudos. El consumo de lácteos está permitido en el evangelio de los esenios. Muchos esenios usan leche fermentada diariamente, especialmente yogur.
• Los frugívoros  hasta un 75% de su dieta son de fruta. Aquí usan el término fruto conforme al común uso de término: los productos reproductivos de los árboles, arbustos y plantas botánicas. Algunos frugívoros consumen además brotes y muchos (pero no todos) comen verduras verdes. La líquida sólo consume zumos y líquidos. Sólo se aplica cortos periodos de tiempo como desintoxicación.
• La Respiratoria no es realmente una dieta, la energía no se toma de los alimentos y del aire sino sólo del aire. Es una práctica rara de una oscura secta Tántrica. Si uno quiere hacerse de esta secta es mejor ir a la India y buscar un verdadero maestro(ésta es una difícil/peligrosa práctica para la que no valen argumentos frívolos).
• Otras dietas crudas Johnny Lovewisdom (de Ecuador) promueve el  vitaminismo, una dieta que incluye el yogur fresco, los vegetales y un alto porcentaje de fruta fresca.
•  En España  la Casa de Salud (crudívoro vegana) El Caño en Zamora. crudivorismo practica el crudivorismo vegan y publica un  Boletín de “Crudivorismo “ (Único en Lengua Castellana) Teléfono movil 908489975 y dirección en Internet ww2.grn.es/martinf/crudivorismo.html

Fuentes:

terra.es/personal/relicena/mprevienecrudo.htm

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